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商品訊息描述:

雲嘉南濱海國家風景區的轄區為雲嘉南的濱海地區,庶民以漁業捕撈為主,農業耕種為副,展現在點心的面向,也以海產為主,米、麵食為副。 本書將點心分為海產類、米食類、麵食類、羹湯類及其他等五大類,每大類下再分數小類,每小類下則為攤販、店家介紹。除了少數攤販、店家販售單一餐食極易歸類外,大多數的攤販、店家都販售兩樣以上的餐食,則以其主打餐食為歸類依據,在介紹其主要餐食後,另附筆簡介其他較具特色餐食一兩樣。至於無法歸類在前四類的,則以「其他」歸類之。

商品訊息簡述:

  • 出版社:雲嘉南濱海國家風景區管理處

    新功能介紹

  • 出版日期:2018/06/01
  • 語言:繁體中文

點心,雲嘉南 人文旅遊叢書

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